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Cacao de primera calidad y tradición

Grano de cacao silvestre orgánico

GRANO

Cacao Silvestre Orgánico

1 Kilo

Descubre un cacao auténtico que nace en la selva amazónica de Bolivia, recolectado de forma tradicional por comunidades indígenas y elaborado bajo procesos naturales que preservan su pureza. Este cacao silvestre destaca por su sabor intenso, notas aromáticas complejas y alto valor nutricional, aportando antioxidantes y minerales esenciales para el bienestar.
DESCRIPCIÓN FÍSICA:
Un grano de cacao es la semilla fermentada y secada del Theobroma cacao, del cual se extraen los sólidos de cacao y la manteca de cacao

INFORMACIÓN TÉCNICA — Características organolépticas

Característica

Especificación
ColorMarrón claro, marrón rojizo
OlorPropio del cacao, ligeramente amargo, con cierto contenido de acidez
SaborPropio del cacao con cierta liberación de acidez
AparienciaPiezas de aproximadamente 1.5 a 2.75 cm
Estado de conservaciónBueno, sin señales de infestaciones y libre de agentes extraños

Nuestras certificaciones internacionales que garantizan la calidad de nuestros productos

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